1908 gegründet in Hamburg als Santa Clara Fruit Company; Import und Vertrieb von Nüssen aus Kalifornien. Ausweitung der Geschäftsaktivitäten auf den Handel mit Lebensmitteln aus der ganzen Welt als Ottmer&Co..
2010 Dr. Jan-Pelgrom de Haas erwirbt das Unternehmen im Rahmen einer Nachfolgeregelung.
2012 Neuausrichtung als Ottmerfood; mit der Konzentration auf Roh- und Zusatzstoffe, insbesondere Food Ingredients. Positionierung als Vertriebspartner für internationale Produzenten, die an die deutschen und europäische Industrie in den Bereichen Lebensmittel, Aromen, Kosmetik und Nahrungsergänzung vermarkten wollen.
Wir denken einfach… und konzentrieren uns auf zwei Fragen:
- Was brauchen unsere Kunden für ihren Erfolg?
- Was sind die Stärken unserer Partner?
Wir handeln immer anwendungsorientiert, denn erfolgreiche Ingredients sind „niemals Produkte aus dem Regal!“
Unsere Leidenschaft ist die Entwicklung kreativer Lösungen, bei der Partner und Kunden den Spaß am Erfolg teilen.
Wir leben Partnerschaft: Als Familienunternehmen bauen wir auf gegenseitiges Vertrauen und Offenheit, denn wir wollen die langfristige Zusammenarbeit.
Jan-Pelgrom de Haas kommt aus einer Unternehmerfamilie. Nach dem Studium der Betriebswirtschaftslehre führt ihn sein beruflicher Lebensweg zunächst in die Medienindustrie, wo er verschiedene geschäftsführende Positionen für französische, englische und deutsche Unternehmen (Konzerne sowie Familienbetriebe) inne hielt.
Durch die Ehe mit Svenja Wywiol, Mitgesellschafterin des inhabergeführten Unternehmen Stern-Wywiol-Gruppe, Hamburg kommt Jan-Pelgrom de Haas in Kontakt mit der faszinierenden Welt der Lebensmittelindustrie. Vielfalt, Funktionalität und Marktdynamik der Ingredients begeistern ihn und wecken das unternehmerische Ziel, internationalen Produzenten auf dem deutschen und europäischen Markt zum Erfolg zu verhelfen.
